Dovevo scrivere questo post da tempo, perché insomma, ho un blog che si chiama Cappellacci a Merenda e poi non racconto la storia dei cappellacci? Quindi ora rimediamo subito! La storia dei cappellacci di zucca ferraresi è piuttosto antica come…
Categoria: Mangiare a Ferrara
Questo è l’anno dei pic nic. Il Covid ha ridisegnato le distanze e la natura gioca un ruolo fondamentale in questo, per questo secondo me i pic nic sono diventati così tanti, così vari e così appetibili, sono belli, c’è…
Fare la colazione al bar non è mai stato un rituale per me, tutt’altro, non ne sono una grande amante in generale. Per me la colazione è il momento iniziale di una gita però, tutte le volte che Mauro e…
Quando parlo di Salama da Sugo le persone che non sono di Ferrara restano come stranite, non capiscono di che diamine stia parlando. La storia della salama da sugo è antichissima e questo prodotto era conosciuto dallo stesso Lorenzo il…
Arrivi all’agriturismo le Occare e non ti sembra nemmeno di essere a Ferrara, nemmeno di essere in Italia. Entri, e il tempo si ferma, entri proprio a casa delle persone, il salotto, il tavolo da pranzo, mensole e mobili pieni…
Eccomi qua con un nuovo post dedicato alla città delle biciclette, questa volta però, non vi consiglio un ristorante ma qualche localino sfizioso dove fare aperitivo a Ferrara. Ho una premessa da farvi, io se bevo una birretta è già…
In questo post, preparatevi a scoprire la Ferrara medievale, girando per un dedalo di viuzze dal sapore antico, all’apparenza tutte uguali ma diverse nei dettagli che celano, tra i ricordi di antiche botteghe e pavimentazioni dissestate. L’idea principale di questo…
Mi piace mangiare gli hamburger, ma non hamburger qualunque, carne buona e di qualità, paninazzi ben farciti e golosi, grandi, che ti saziano e ti mettono di buonumore! Questi li ho trovati al Sebastian Pub! Dai, ve la dico tutta,…
Voglia di qualcosa di semplice e sfizioso, che richiami la tradizione ma allo stesso tempo dia un tocco fresco e innovativo? Magari un locale in pieno centro ma lontano dalla ressa… Facile: Take eat easy! Dopo essere stato più volte…
Da un annetto, passando in San Romano, buttavo sempre l’occhio dentro questa taverna dallo stile così rustico, e mi fermavo sempre a leggere il menù della giornata, sempre goloso da mettere l’acquolina in bocca, finalmente ho deciso di andarlo a…
